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当店のこだわり

当店のこだわり

もんじゃ焼 月島出身の店主が焼く

当店のこだわりその1

【料理】
キャベツによる水分量の調節、出汁とソースの味付け、キャベツの切り方、月島出身の店主ならではのこだわりです。
きっと新しい美味しさの発見が出来ると思います。
焼き方のわからない方、お手伝いします!

お好み焼 半熟目玉焼きをのせてフワフワの

当店のこだわりその2

【料理】
ハードタイプではなく、キャベツは多めで甘味を引き出し、生地は少なめのフワフワ軽い食感になっています。
半熟目玉焼きをのせてさらにおいしさUP
ソースは特徴のある甘口とめちゃめちゃ辛い激辛ソースお好みでどうぞ!

太麺焼そば こだわりの麺とソース

当店のこだわりその3

【料理】
製麺所から直送の生太麺です。
もちもちとしてかみしめるほど甘味を感じます。
ソースは大阪の老舗メーカーとタイアップした、当店オリジナルソースです。
オイスターエキスたっぷり、お持ち帰りもできます。300ml 300円

和テイストのおちついた雰囲気

当店のこだわりその3

【空間】
キレイでおしゃれな和の空間です。
客席は少しせまいですが、小さい店ながらのスタッフとのコミュニケーションも楽しんでください。

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